スタミナバッチリ
【各種御宴会承ります。】
料理を作っていて「私は味オンチだ」と思っている人、必見です。
味見を1回で済ませるようにしましょう。
なぜなら、何度も味見をしているうちに味に慣れてしまい、薄く感じてしまいます
結局は、どんどん味を濃くしていってしまいます。
これを「味覚の順応作用」と言います、味見は多くても3回で終わらせましょう。
もし出来なかった時は、口の中を水ですすいで、少し時間をおいてチャレンジしましょう。
がんばってください
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