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ままかり寿司 押し寿司 あっさり が旨い ママカリすし

ままかり押し寿司

美園の【ままかり寿司】が
観光庁主催『世界にも通用する究極のお土産』
にノミネートされました。

岡山名物 ママカリ寿司が観光庁主催 世界にも通用する究極のお土産にノミネートされました。

新潮社 『究極のお土産』 ままかり寿司掲載

羽田空港・岡山空港で販売中!

満天☆青空レストランで紹介された岡山名物 ママカリ寿司です。

岡山名物 ママカリ寿司

飯(まま)を借りるほど美味しい 『ままかり寿司

《あっさりとした、ママカリの旨さ!》

鮮度抜群 ママカリを使用、季節により秘伝の合わせ酢を調合、すべて手作業こだわりの手作り、あっさり旨い、光り物好きにはたまらない、すし飯は絶対の自信、どこにも負けません、切れているから届いたらそのままお皿へ

お届け日時指定ができて、クール便発送ですから、
お取寄せ、贈り物(ギフト)にぴったりです。

日本テレビ「満天☆青空レストラン」の番組内でゲストの今田耕司さんといっしょに岡山名物【ままかり寿司】を作りました。

日本テレビ「満天☆青空レストラン」の番組内で
ゲストの今田耕司さんといっしょに岡山名物【ままかり寿司】を作りました。

押し寿司がおいしい理由

【秘伝の合わせ酢でままかりをシメる】

岡山名物のままかり(サッパ)の酢漬けを押し寿司にいたしました。

艶のある銀色のままかりが美しく並び繊細な味を想像させます。
ひと口食べるとあっさりとしているのに、ままかりを噛みしめるたびにお酢のいいか香りと旨味がジワッと口の中に広がります。そして甘味のある酢飯の相性が抜群で美味しさを引き立てます。

後口に酢飯の中に仕込んでいる生ショウガと甘酢のきいたガリがアクセントになって美味しさ倍増です。
ままかりを酢じめに使う合わせ酢も、気温・季節により調合を変えいつでも最高の味になる様にこだわっています。

満天☆青空レストランで紹介された岡山名物 ママカリ寿司です。



【酢飯は何処にも負けません】

岡山の美味しいお米

岡山県のお寿司は酢飯が甘めなのが特徴で、ままかりと相性がよく旨味をいっそう引き出します。

地元岡山産の、おいしいお米数種類をその季節に応じて最高の味になるようにブレンドを変えおり、

この甘みがお子様からお年寄りまでに愛される理由です。

【 お米へのこだわり】はこちらへ

【切れているから包丁いらず】

美園の『ままかり寿司』は食べやすい大きさに、カットしていますから、包丁とまな板を汚す心配がなく行楽地でお弁当として最適です。

お寿司とお茶を持って自然の中でゆったりとしたひと時をお過ごしください。

また、ご家族みんなで、熱いお茶とご一緒にお召し上がり下さい。お父さんには酒のお供にぴったりです。


【こだわりの1本づつの手作り】

こだわりの1本づつの手作り


『美園のお寿司は、お酒によく合います。』

『美園のお寿司は、お酒によく合います。』

お忙しい毎日をご苦労様です。

たまには、美味しいお寿司を肴に
お酒や焼酎を飲みながら
ゆったりとした、ひと時を
お過ごしください。
      


【"ままかり"ってどんな魚?】

ままかり(ママカリ)の写真

ままかりとは俗称で正式にはニシン科の小魚で『サッパ』です。
味がさっぱりしている事からこの名前になったとの説があります。
にぎり寿司の光り物のコノシロに似ていて、全長20センチほどです。

ママカリとは「飯借り」と書き、
「飯が進み、家で炊いた分を食べ切ってしまってもまだ足らず
隣の家から飯を借りてこなければならないほど美味しい。」からきている呼び名です。



「和」の心を楽しむ月刊女性誌『和樂』(2008/4月号)の
【日本全国、「寿司」グランプリ】
「北から南まで自宅で楽しめる全国変わり寿司 18選」に当店の【ままかり寿司】が選ばれました。


(2008/4/7)テレビ岩手『5きげんテレビ』の
番組内のコーナー『5きげんなお取り寄せ んめぇ〜もん!』にて
美園の【ままかり寿司】が紹介されました。

店長の榎本がお電話で生出演いたしました。

テレビ岩手『5きげんテレビ』

美園の『ままかり寿司』はまったくクセがなく「あっさりとした旨さ」が店長の自信作です。

大切な人が笑顔なる『押し寿司』をお届けいたします

美園の押し寿司・巻き寿司&ギフトセットはいろんな場面でお使いいただいています。是非一度おためしくださいませ。

【感謝の気持ちを込めた季節の贈り物に】
 母の日・父の日・お中元ギフト・お中元・敬老ギフト・敬老の日のギフト・お彼岸・お歳暮・お正月・お年賀ギフト・新春ごあいさつまわり・新春ギフト・バレンタインデー・ホワイトデー・ひなまつり・こどもの日・冬ギフト

【祝儀、御祝、内祝などの御品物として】
 お祝い・内祝い・入園祝い・卒業祝い・入学祝い・入学内祝い・進学祝い・進学内祝い・七五三・結婚引き出物・プチギフト・快気祝い・快気内祝い・引き出物・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い

【日常のちょっとしたお使い物や心づかいに】
 手土産・御祝・御礼・ご挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト贈り物・進物・お返し・帰省土産・ おもたせ 

【法要など仏事の御品物に】
 お盆・お彼岸・新盆・初盆・法事・法要・仏事・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・御供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し

ままかり寿司 押し寿司 あっさり が旨い ママカリすし

希望小売価格:
1,460円(税込)
価格:

1,360円 (税込)

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・内容量 : 9切れ( 1〜2人様の量です。)
・賞味期限 : 製造日より3日間

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ロクロスルヒト様 2016-01-08
ここ何年か年末の贈答用に使わせていただいております。
先様にも大変喜んでいただけました。
今年の年末にもまた利用したいと思います。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ririka様 2012-09-28
意外とあっさりしていて美味しかったです。
届いてすぐ食べました。
また購入したいとおもいます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 押し寿司君様 2012-01-09
酢が少し弱かったなと思います。

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