シャリの甘みと（鯖の旨味）の絶妙な味わい
◎国産の（真さば）にこだわり、鯖の旨味を最大に引き出すために、手間を惜しまず手作業で仕上げています。
鯖（さば）のエキスがご飯になじみ、米の甘さが鯖（さば）のおいしさを十分に引き出します。
一口食べると、旨味が混ざり合い至福の味が広がります。
昔ながらの懐かしい鯖寿司の味に、大切なあの方に喜んでいただけます。
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国産の素材にこだわっています。 ・国内近海産の 真さば ・岡山県産の お米 ・生しょうが |
口の中でほぐれる焼き鯖と生姜のアクセントが絶品
◎秘伝のタレにつけ込んで、ふっくらと焼いた（真さば）の塩焼きを、一本一本手作りして、こだわりのお寿司をつくりました。
寿司飯の中に生しょうが、ガリを手間をかけていねいに挟み込んでいます。
国産（真さば）の塩焼きのジューシーな旨みを、シャキシャキの生しょうがとガリの爽やかさな刺激に味が引き立ち技ありのおいしさに仕上がっています。
想像以上の美味しさで、この味の魅力に取り付かれます！
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全て手作業です。 ・国内近海産の 真さば ・岡山県産の お米 ・生しょうが ・ガリ ・わさび |
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美園の『焼き蒸し穴子寿司』は山陰の浜田港より厳選して仕入れた焼き穴子を、このままでも最高に美味しいのに、じっくりと蒸し上げてふっくらやわらかに仕上げました。 焼いた穴子の香ばしい旨味とふっくらとした食感と美園自慢の美味しい寿司飯が絶妙なハーモニーです。寿司飯の中の椎茸の旨煮がより一層に美味しさを引き立てています。美園でしか味わえない逸品をぜひご賞味下さい。 岡山県作州地方の椎茸は、原木を使って栽培しており 身がぷりっとしっかりとしていて、とても旨味が多いのが特徴です。 この海の幸と山の幸のハーモニーを ぜひ、ご賞味ください。 |
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より安全をめざして ・焼いて蒸した 穴子 ・岡山県産の 美味しいお米 ・岡山名物の 原木栽培のしいたけ |
当店だけにしかない逸品をぜひ、おじいちゃん・おばあちゃんへお贈りください。
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岡山県のお寿司は酢飯が甘めなのが特徴で、〆鯖（しめさば）と相性がよく旨味をいっそう引き出します。 地元岡山産の、おいしいお米数種類をその季節に応じて最高の味になるようにブレンドを変えおり、 このすし飯の甘みが、おじいちゃん・おばあちゃんに愛されている理由です。 他店では、味わう事のできない、シャリが主張する押し寿司です。 |
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お届けしてからすぐに食べられるように 食べやすい大きさに、カットしていますから、包丁とまな板を汚す心配がありません。 小さな心使いですが、おじいちゃん・おばあちゃんにやさしさとして喜んでいただいています。 |
- 瓜の粕漬けは、作州産の瓜を酒粕（さけかす）に漬けた、おいしい奈良漬けです。
- 茄子の辛子漬けは、作州産の茄子の浅漬けを、からし、酒粕（さけかす）、砂糖を調合した床に漬けた、涙が出る程辛子が利いた逸品です。
- ふきの佃煮は、今が旬で、作州の山に生えた新鮮で風味豊かな山ぶきを、丁寧に佃煮にしました。
お酒に、お茶のお供としてよく合うのでおじいちゃん・おばあちゃんも大喜びですし、ヘルシーなので体にやさしいです。
さば寿司、焼きさば寿司、ままかり寿司といっしょに、食べると、また格別です。
毎年たくさんの、おじいちゃん・おばあちゃんに
喜んでいただいています♪
■ お客様の声
おすすめ度 |
みっこ様 | 2015-09-27 |
| 父と母の誕生日と敬老の日が近いためプレゼントしました。 青物が好きな父・漬物や佃煮が好きな母にはぴったりの内容ででした。 予想通り大変喜んでくれました。 とっても美味しかったそうです！ |
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| おすすめ度 |
チャッコ様 | 2014-10-14 |
| 8月に頂きましたが、私は勿論、妻も非常に喜んでいました。 という訳で、10月も引き続き注文させて頂きました。 生ものなので仕方がないのですが、到着の翌日までに食べないと駄目なので、来客の時に出すのは厳しいのが、残念です。 |
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| おすすめ度 |
孫様 | 2010-10-19 |
| 敬老の日に合わせて、実家の家族に送りました。後日電話があり、ボリュームに驚いたとのことです。焼きさば寿司が身が厚くて特においしかった、お漬物もおいしかったとのことです。私も満足です（＾＾）ｖ次は私も食べてみたいので、また機会があったらよろしくお願いします。 | ||
・大きさ : 約170×65×40（mm）
・内容量 : 9切れ×3品（鯖寿司・焼き鯖寿司・焼き蒸し穴子寿司）4～5人様が適量です。
・酒の肴三品 : 瓜の粕漬け（奈良漬け）・茄子のからし漬け・ふきの佃煮 ※各80g
・賞味期限 : 製造日より3日間
お寿司の一本づつの量は、通常商品と同じです。
（北海道・沖縄県・一部の離島の地域へのお届けは、送料500円をいただきます。）
《送料無料・押し寿司3本＆お漬け物セット についてのお客様のご感想》
ケンタ様
- 父の日パックを注文いたしました。
お寿司のボリュームも満点で
父と母の２人で二日がかりで頂いて
大満足だったそうです。
添えられていたお漬物もそれぞれが
小袋に入っていて順番に楽しめたそうです。
親孝行が出来ました、ありがとうございました。
神野 幸一様
- 無事父の日に届きました。
父も喜んでいました。
父の感想はさば寿司が一番おいしかったとのことでした。
同封のお漬物も大好評でした。
また注文したいと思います。
粕谷 麻紀子様
- 実家から電話をもらいとても美味しかったと言っていました。
この度は本当にありがとうございました。
また機会がありましたら宜しくお願い致します。
いたきち様
- 好物ということで、とても好評でした。また、買いたいと思います。
yuko様
- 美味しい押し寿司をどうも有難うございました。
父に押し寿司をプレゼントしたところ、大変喜んでいました。
私はアメリカに住んでおり、滅多に実家に帰ることが出来なません。
そのため親孝行がなかなか出来ずにいましたが、
今回父の大好物である押し寿司をプレゼントすることで家族全員が
Ｈａｐｐｙな父の日を過ごすことができたようです。
押し寿司もお漬物も大変美味しかったと絶賛しておりました。
本当に有難うございました。
お仕事頑張ってください★
かくゆめけん様
- 残念ながら私は食べてないのですが、
送り先の両親からはとてもおいしかったと絶賛の電話を今朝いただきました。
ぜひ、わたしも味わってみたいです。
父の日当日の午前中に届いたようで時間帯もちょうどよかったです。
ありがとうございました。
さや様
- 父の日セットを贈りました。
三本セットでボリュームもあり、会社でみんなで食べたと、
後日父が話してくれました。
やはり故郷の味はうれしいようです。
また贈りたいなあ、と思いました。
なかじま様
- 美園食品 榎本様
昨日はままかり寿司発送のご連絡ありがとうございました。
さきほど、お寿司が到着いたしました。
先月お願いした父の日セット、岡山出身の父はとても喜んでくれました。
たいへんボリュームもあり、職場の仲間に振舞ったそうです。
こんなに喜んでもらえるなら、また注文したいです。
郷里の話で食卓も楽しくなると思います。
わかつき様
- 昨日、母から電話があり、とても美味しかったと言って喜んでおりました。
父は鯖すしに目が無く、
他に贈るものが思いつかなかったので鯖すしにしたのですが、
とてもいい親孝行ができました。
有難うございました。
